1.卷面式的輸面壓輪卷面,不會破坏面的觔性、保護面的觔道,不傷面,仿手工製作,給餡更加流暢、均勻,包子成型效果很好。
2.制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽。
3.本機採用電腦屏控制,使控制準確。